성분및함량제조:
명란젓99.65%[명태알(러시아)82.054%,정제소금(국내산)4%,L-글루탐산나트륨3%,D-소비톨3%,DL-사과산나트륨1.9%,글리신1.5%,L-아스코브산나트륨0.8%,젖산칼슘0.8%,5-리보뉴클레오티드이나트륨0.5%,소브산칼륨0.006%,고춧가루(중국산)0.4%,소스0.4%,조미고추분말0.4%,가다랑어추출분말0.8%,아질산나트륨0.002%,홍국색소0.03%,코치닐추출색소혼합제제0.388%,치자황색소0.02%],매실원액(0.35%)국내산 (주)더젓갈
소비기한: 제품용기에 별도표기.
보관방법:
0℃~ 10℃이하 냉장보관.
단, 장기보관 시 냉동보관 권장
알레르기 유발물질 : 대두, 밀 함유
※이 제품은 새우,오징어,조개류(굴),조개류(가리비),밀,대두,우유,땅콩이 함유된 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
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보관방법 |
양념젓갈류 : 냉장 보관. 장기보관시 냉동보관 새우젓류 : 냉장 보관 장기보관시 냉동보관. 액젓류 : 실온보관. 진젓류는 장기보관시 냉장보관. |
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